Sobat ingin memulai menjual Takoyaki? tapi bingung mencari resep takoyaki yang enak dan mudah seperti apa? Yuk kita bahas bagaimana resep takoyaki enak lembut dan mudah dibuat.

Takoyaki sudah menjadi salah satu makanan yang banyak sekali peminatnya. Saking populernya cemilan ini di indonesia, banyak sekali orang indonesia yang memiliki usaha takoyaki yang sudah disesuaikan dengan selera rasa orang indonesia.

Takoyaki merupakan salah satu jajanan pinggir jalan yang paling terkenal di Jepang, atau bahkan di dunia. Takoyaki berasal dari dua kata, yaitu “tako” yang berarti gurita dan “yaki” yang berarti bakar. Jajanan ini berupa adonan tepung yang dibentuk bola berdiameter 3—5 cm kemudian diisi gurita dan dibakar. Permukaan takoyaki kemudian dioles dengan saus atau mayones, dan ditaburi rumput laut kering atau katsuobushi (serutan cakalang kering).

Ingin tau seperti apa resep takoyaki yang lezat lebut dan mudah dibuat? yuk simak pembahasan nya!

1. Bahan untuk membuat Takoyaki

Adonan:

• 100 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 300 milliliter air
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok makan garam

Isian:

• Keju
• Sosis
• Cumi
• Gurita
• Smoked beef

Saus:

• 1 sendok makan kecap inggris
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 80 mililiter air

Bahan Pelengkap:

• Katsuobusi
• Mayonaise
• Saus sambal
• Bonito flakes

2. Cara membuat Takoyaki

• Siapkan wadah Lalu, pecahkan telur dan campurkan dengan air, kocok lepas
• Tuangkan tepung terigu dan baking powder di wadah yang berbeda
• masukan telur sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tercampur secara merata
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh
• Masukan isian sesuai selera
• Tunggu sampai adonan matang
• Jika adonan telah membentuk kulit. balik adonan menggunakan tusukan
• Tuang kembali adonan menjadi bulat seperti bola
• Bolak-balik sampai kulitnya kecoklatan yang menandakan adonan telah matang
• Untuk membuat sausnya, campurkan semua bahan, masak sampai mendidih dengan api sedang
• Letakan takoyaki yang telah matang di atas piring, siram perlahan dengan saus
• Kamu bisa menambahkan bahan pelengkap. Di antaranya seperti katsuobushi, mayonnaise, saus sambal dan bonito flakes jika ada
• Takoyaki sudah siap untuk dihidangkan

Nah sobat, ulasan di atas merupakan cara memasak takoyaki enak lembut dan mudah dibuat. Jika sobat tertarik untuk membangun usaha Takoyaki dan membutuhkan kemasan untuk takoyaki, sobat bisa banget nih berkonsultasi dengan packaging expert GemaPack melalui tombol ini!

GemaPack sendiri merupakan sebuah pabrik packaging di Bekasi yang telah melayani ratusan customer dengan berbagai kebutuhan. Kami menyediakan Box kardus corrugated dengan nama Master Box RSC yang cocok untuk kebutuhan storage / menyimpan barang, shipment / pengiriman barang, keperluan gudang dan yang lainnya.

Jika ingin melihat artikel lainnya, silahkan klik berikut ini